Sidra Brut asturiana

Muy interesante el artículo de la revista La sidra de este mes sobre sidras asturianas elaboradas con métodos champanoise o granvas.
Que lastima que en Galicia no existan establecimientos especializados para poder adquirirlas, estas navidades podrían ser el momento oportuno para probarlas.

MÁXIMA de Llagar El Güelu


PRAU MONGA Viuda de Angelón


POMA AUREA Trabanco


BRUT VALVERAN Llagares Valveran