Lugar: Hotel NH, C/ Dr. Fleming (Xixón)
Fechas: 26 y 27 de Octubre 2.012
Horarios:
26, Viernes - a partir de las 9 de la noche.
27, Sábado - 1:001 a 15:00 y 17:00 a 21:00
En el II Salón Internacional de les Sidres de Gala se presentaran las distintas variedades de sidra no escanciables que se producen actualmente en Asturies, así como algunos de sus derivados, como el aguardiente o licores, acompañadas de la sidra de varios países europeos. A la entrada se servirá, como muestra de nuestro respeto por la sidra tradicional de echar, un culín de sidra de bienvenida (de un llagar aún por determinar
El evento contará de dos jornadas. La primera de ellas, que tendrá lugar el viernes 26 de Octubre, consistirá en una cena de Gala en el que se presentarán dos sidras maridadas con cada plato, preferentemente una asturiana y otra extranjera, ofreciendo a los llagares la posibilidad de realizar una intervención en la que comenten las principales características de su producto. El precio de esta cena será de 50 euros.
