sábado, 28 de agosto de 2010

El cielo de A Estrada



Son muchas las cosas que me han enganchado a esta tierra, una de ellas es su cielo.
Fijaos la puesta de sol de hoy, vista desde la sierra de Cabanelas en la confluéncia de Cerdedo,Forcarei, A Estrada.

El verano


Que buén verano estamos teniendo.Dejad que os invite a una brocheta de croca de toro de lidia de la feria de Pontevedra,asado a la brasa,acompañada de guarnición de la huerta de Isaura.
Como dice un anuncio de una tarjeta de crédito, esto no tiene precio.

viernes, 27 de agosto de 2010

jueves, 26 de agosto de 2010

Velis Nolis


Llevaba tiempo con ganas de probar el Menú express del Velis Nolis de A Estrada y hoy ha sido el día.
Reconozco que a pesar de ser menú y express la elaboración es excelente y las materias primas de gran calidad .Tres primeros y tres segundos a escoger,bebida , postre y café por 11€,que más se puede pedir.
Es una gran suerte contar en A Estrada con un restaurante de este tipo y desde aquí quiero felicitar a Jaume Garcia por su "buena mano" y sobre todo por ejercer de dinamizador de la gastronomía en A Estrada ya que el Velis Nolis es más que un restaurante.

lunes, 23 de agosto de 2010

Almodóvar revoluciona el Pazo de Oca

Revista La Sidra Agosto

miércoles, 18 de agosto de 2010

FERIA FRANCA DE PONTEVEDRA




Los próximos días 3 y 4 de Septiembre se celebrará en Pontevedra la Fería Franca.
Todo un espectáculo gastronómico festivo que consigue que el casco viejo de la ciudad se convierta ,por un día, en un gran mercado medieval lleno de color.
El origen de la Feria franca data del año 1169 fecha en que el rey de Galicia, Fernando II, otorgó el foro a los habitantes de "Ponte Veteri" pasando a partir de 1467 a celebrarse en virtud de un privilegio real concedido por Enrique IV fundamentada en el mercado libre.

lunes, 16 de agosto de 2010

Couso, una noche de folk

viernes, 13 de agosto de 2010

Karen Matheson with Paul Brady - Ae Fond Kiss

Voces para una noche de perseidas
Adaptación de un bonito poema de Robert Burns

David Munelly Band

XXVIII Noite celta de Porcía


Como cada año el vecino concello asturiano de El Franco celebra el ultimo fín de semana de Agosto en Porcía su Noite celta.
Este año Banda e Gaites Reina del Truébano, DRD, Felpeyu, Cádaba y la David Munnelly Band.

miércoles, 11 de agosto de 2010

Toumani Diabate Cantelows



Siempre me impresiono la musica de Toumani Diabate
Africa en esencia pura

domingo, 8 de agosto de 2010

sábado, 7 de agosto de 2010

martes, 3 de agosto de 2010

XI DIA DE LA SIDRA DE ESCALANTE,TODO UN EXITO

Un precioso pueblo cantabro



volcado en la organización





buena gastronomía, olla ferroviaria


música



y sidra, mucha sidra






ENHORABUENA Escalante y GRACIAS a la Asociación Pomologica por dejar un espacio en vuestra feria para dar a conocer la Sidra de A Estrada, pero sobre todo por haberme permitido disfrutar con vosotros de un día inolvidable.