Lugar: Gijón (Asturias)
Fechas: 26 y 27 de octubre
Desarrollo: se trata de un encuentro de sidras no escanciables y de alta calidad, donde lagareros nacionales e internacionales presentarán al público tanto general como profesional las sidras de gala entre las que se incluyen la sidra Brut, la sidra achampanada o la sidra de Xelu entre otras variedades. Durante el mismo se desarrrollarán una serie de jornadas técnicas consistentes en catas, charlas y otras actividades relacionadas con esta bebida.
