Curso de elaboración de sidra A Estrada

CLASES TEORICAS Datas: 15 e 22 de setembro de 11 a 13 horas Anotarse en los siguientes correos: sidragallega@gmail.com o miguelcamarinas@hotmail.com LAS CLASES PRACTICAS SE FIJARAN CON POSTERIORIDAD, UNA VEZ DETERMINADA LA OPTIMA MADURACIÓN DE LAS MANZANAS. El curso, será impartido por el enólogo Eladio Novoa.

Revista La sidra Agosto

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A Estrada reparte su jugo

Maceira e Sidra sirve en Caldas 500 botellas de sidra del municipio

Feira da sidra de Caldas de Reis

En nuestro afán en promocinar la sidra de A Estrada y la sidra gallega, estuvimos en Caldas de Reis con una gran afluencia de publico.

Sidra News

Nueva página sobre noticias sidreras Sidra news

Caldas repartirá 500 litros de sidra en la primera edición de su fiesta tradicional

La iniciativa, que se enmarca en el programa de fiestas del municipio, se desarrolla mañana en la carballeira

A Estrada exporta su Feira da Sidra a Caldas de Reis

La degustación de sidra será gratuita, hasta agotar existencias.

Boi galego

Demostrado está las grandes cualidades de A Estrada para el cultivo de la manzana. Pero también sus excelentes pastos alimentan animales como este. Dada su exquisitez, algún día acabara en una selecta cocina;pero hoy, por lo pronto, disfruta al aire libre de los montes de Ribela.

Buey gallego, carne de lujo

Artículo sobre la Sidra Gallega en la Revista de la Asociación madrileña de sumilleres

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Vicente Ansola muestra "O pobo das néboas"

El fotógrafo cántabro premiado en los Masters Hasselblad 2012 Vicente Ansola muestra las imágenes que configuran su serie "O pobo das néboas", basada en un núcleo rural de A Pontenova