Hoy tuvimos la suerte de disfrutar de una grata jornada con Xoán Cannas (Nariz de Oro 2004) Sumiller del Restaurante Pepe Vieira de Raxo en Poio.
Nos aportó una visión y valoración profesional de nuestra Sidra ,de la que sin duda, hemos aprendido mucho.
Un gran privilegio el compartir nuestro humilde producto con él escuchado su prestigioso criterio, pero sobre todo el poder disfrutar de su gran capacidad de comunicador que hizo que pasasen las horas sin darnos cuenta.
Gracias Xoán
