Repasando la prensa estos días, he encontrado en la red este articulo del 2008 del catedrático
Santiago Niño Becerra, que no tiene nada que ver ni con sidra ni con gastronomía ni con música pero si con el futuro.
Estos artículos premonitorios, a parte de dejarme mal cuerpo por lo apocalíptico de sus predicciones, me hacen reflexionar y seguir convencido de que el futuro pasa por la apuesta en aquello que siempre ha mantenido la humanidad , la tierra y sus frutos , ajena a especulaciones y corrupciones.
Todo aquello que invirtamos en "la tierra" será una buena inversión.