Recientemente pase unos días en Asturias y disfruté ,una vez más, de la amabilidad de los asturianos.
Uno de los sitios que visité fue el lagar de Sidra el duque donde su propietario, me mostro el proceso de elaboración de su sidra, totalmente artesanal y natural, todo ello desarrollado en un impecable y elegante llagar dentro del complejo hostelero que regentan ,ubicado en un bonito entorno de la ciudad de Gijon
